Hothum Blanc de Noir vom Cabernet Sauvignon
kr 85,00Pris
2019 Blanc de Noir vom Cabernet Sauvignon
12% vol. alkohol.
Restsukker: 11,8 (g/L)
Restsyre: 6,7 (g/L)
Økologisk hvidvin. Vinen er dyrket i nordlige Rheinhessen uden brug af sprøjtegifte og pesticider.
Den hvide vin med den røde sjæl. Cabernet Sauvignon-druerne presses direkte efter høsten, som det er almindeligt med hvide vine. Den røde farve fra drueskindene overføres kun let til saften og er næsten helt forsvundet efter gæring. Karakteriseret af tropiske frugter og en afbalanceret restsødme er denne lette vin en ideel ledsager til mange lejligheder.
Duft og smag
Denne vin har en fremherskende aroma af grapefrugt, citroner og mineraler. Smagen afslører melon, lime og grapefrugt. Medium surhed og tør.
