Hothum Grüner Silvaner
Grüner Silvaner 2018, tør
- Alkohol (% vol): 12,5
- Restsukker (g/L): 2,0
- Syre (g/L): 5.2
Farven grøn er knyttet til Silvaner på flere måder: Selv når druerne er helt modne, har de stadig en grønlig farve. Grønne toner kombinerer også en række af de førende aromaer i glasset: frisk duft af eng, urtetoner, men også frugtighed af pære og ananas kan opdages. Den tørre aldring kombineret med behageligt mild surhed understreger den sarte aroma af denne druesort.